皆さんの住んでいる地域に「ご当地鍋」というのはありますでしょうか？私が住んでいる地域にもご当地鍋があります。ご当地鍋って話を聞いても、見ても、食べても面白いですよね。いろんな発見があって私は好きです。
ご当地鍋のポイントは食材
その土地で採れた食材を使って作っていることがほとんどなので、現地に行かないと食べられないものも多いです。今は通販という便利なものがあるので、昔ほどそうそこに行かないと食べられないということはありませんが、生鮮食品を使う鍋料理は現地でないと食べられないというものがまだまだ多いです。
現地で食べるからこそご当地鍋が活き活きしているように感じます。やはり一番おいしいご当地食材はそのご当地で食べるからこそおいしいように感じます。
食べてみたいご当地鍋は
私が食べてみたいご当地鍋はジンギスカン鍋です！そもそも北海道に行ったことがないので、大阪ではないですが、北海道食い倒れツアーをいつかやりたいですね。ただ北海道は大きいがゆえに行く場所をしっかりと決めないといけませんがいつかご当地鍋、ご当地ごはんを食べに行きたいです。